Příběh kávy od farmářů z Eje Cafetero

Bezkofeinová káva k nerozpoznání od „kofeinové“? Tak jste ji právě našli.

Tento decaf pochází od farmářů z regionu Quindío. Jedná se pečlivě vytříděnou odrůdu Castillo, která dosahuje prvotřídního cuppingového score. Právě díky použitý těchto třešní je náš decaf k nerozeznání od běžné kávy s obsahem kofeinu. Pro jeho odstranění byl použit velice šetrný Ethyl-acetát cukrové třtiny.

Po stisku tlačítka se k vám do hrníčku naženou maliny, citrusy a čokoládka.

Detailně o Fiftypods

• 1 kapsle obsahuje 6 g namleté kávy
• kapsle jsou plně biologicky odbouratelné a přibližně za 6 týdnů se v domácím kompostéru rozloží
• jestli váš kávovar používá váhu, doporučuji extrahovat 22 g výsledného nápoje
• nejvíce mi kafe chutná při 90°C
• s filtrovanou nebo balenou vodou vždy chutnají lépe
• při vkládání do kávovaru je někdy třeba na kapsli lehce zatlačit na její užší straně, aby ji mechanismus kávovaru pojmul (kapsle je z celulózy a tím pádem není tak hladká jako hliník)