Chuťový profil: Sladká a výrazná s tónmi mliečnej čokolády, sliviek, karamelová sladkosť, nektárinková acidita a príjemná dochuť pekanových orechov
Nadmorská výška: 1180 - 1630 m.n.m
Odroda: catuai, caturra, catimore, S 795, bourbon
Región: Hopong
Spracovanie: Natural