BLØND se hodí na přípravu batch brew, ale i alternativních metod jako V60, French press, Aeropress, atd.
Aktuální BLØND se skládá z:
50% Kolumbie El Meridiano, promyté zpracování, region Tolima
50% El Salvador Hector Hernandéz, honey zpracování, region Quezaltepeque
I když budou tuhle směs výběrových arabik tvořit různé kávy, cíl je vždy stejný: najít balanc mezi sladkostí a aciditou. Prostě dopřát vám šálek kafe, který budete pít s obrovskou chutí a jen tak neomrzí.