Columbia Casa Negra-Espresso – Bomba barista
Columbia Casa Negra-Espresso
Columbia Casa Negra-Espresso
Columbia Casa Negra-Espresso
  • Načítať obrázok do zobrazovača galérie, Columbia Casa Negra-Espresso
  • Načítať obrázok do zobrazovača galérie, Columbia Casa Negra-Espresso
  • Načítať obrázok do zobrazovača galérie, Columbia Casa Negra-Espresso

Columbia Casa Negra-Espresso

Predajca
Sweet Beans
Normálna cena
€5,50
Cena po zľave
€5,50
Normálna cena
Vypredané
Jednotková cena
za 
Vrátane dane. Doprava sa vypočíta v pokladni.

Kolumbia Casa Negra | washed

Táto káva je špeciálna pre mnoho dôvodov. Nariño sa nachádza v najvyššej nadmorskej výške, v ktorej sa káva pestuje v Kolumbii, čo znamená, že aj teploty sú dosť nízke. Toto podnebie je ideálne pre kávu, pretože kým zrno dozrieva pomalšie, zachová si väčší pomer sladkosti. Ďalším faktorom, ktorý prispieva k unikátnej káve, je bohatá pôda na živiny.

Na rozdiel od rôznych iných oblastí v Kolumbii, pôda v Nariño má vysoký podiel vulkanického popolu vďaka vysokej vulkanickej činnosti v okolí. Prirodzene, vulkanický popol v pôde prispieva k bohatej zemi na živiny a minerály a vyživuje rastlinu omnoho lepšie.

Navyše, Nariño má unikátne podnebie. Tento región je veľmi humidný a dažde môžu byť dosť intenzívne počas celého roka. Čo je však prekvapujúce každý rok, že počas zberu sa slnko objaví a vytvára skvelé podmienky na zber, proces a sušenie kávových zŕn.

Pestovateľ: Carlos Arcila
Región: Colombia, Narinho
Odroda: Castillo, Caturra
Proces: washed
Nadmorská výška: 1800-2200

Chuťový profil: ovocný, mandarínka, karamel