KOLUMBIA - HUILA FULLY WASHED
Krajina: Kolumbia
Región: Huila, Acevedo
Farma: La Granada
Vlastník farmy: Gabriel Castano
Nadmorská výška: 1700 m. n. m.
Odroda: Arabica - Pink Bourbon
Spracovanie: Fully washed
Chuťový profil: ananás, slivky, hrozno, figy
Cupping score: 86,5
Ďalšia famózna Kolumbia. A tentokrát od nikoho menšieho ako samotného otca odrody Pink Bourbon Dona Gabriela Castaño!!! Tohto pána farmára naozaj netreba nijako predstavovať. Mister Pink Bourbon, ako ho prezývajú, sa stal úspešným až v dosť pokročilom veku. Jeho rodinná farma La Granada má len 2 Ha a nachádza sa v nadmorskej výške 1700 m.n.m.
Táto káva je skutočne výnimočná. Jej profil je naozaj expresívny. Je ovocný a sladký. Objavíte tam ananás, hrozno, slivky, figy…
Super káva na experimentovanie alternatívnymi prípravami. Alebo aj pre expresívne espresso pre odvážnych.