
MOTHER-SHIP BLEND
Krajina: Etiópia a Honduras
Oblasť: Guji a Celaque
Spracovateľská stanica: Jiratamo coffee a kooperativa Aruco
Nadmorská výška: 2100 m.n.m. a 1000 – 1600 m.n.m.
Odrôda: Etiópske pôvodné odrody a Lempira
Spracovanie: Etiópia: mokré, Honduras: mokré
Chuťový profil: plné krémové telo, marcipánová sladkosť a kvetinová aróma
Plné krémové telo, marcipánová sladkosť a kvetinová aróma. To všetko môžete čakať od nášho espresso blendu Mother Ship. Bude radosť s ním pracovať v kaviarni aj u vás doma. Je skvelým základom pre vaše mliečne nápoje, ale zároveň nesklame žiadneho fanúšika čistého espressa.
Jedna sa o zmes dvoch káv z krajín s úplne odlišným chuťovým profilom – Honduras a Etiópia. Obe kávy prinášajú do šálky to najlepšie zo svojich pôvodov a spoločne vytvárajú nádherne vyváženú chuť, ktorej nič nechýba.