Země: Rwanda
Oblast: Huye district
Zpracovatelský závod: Horizon washing station
Nad. výška: 1700 m n.m.
Odrůda: Bourbon
Zpracování: Suché
Chuťový profil: philadelphia cheesecake, limetka, dochuť tropického punče
Rwanda jako skoro každá ze zemí, kde se pěstuje káva má za sebou turbulentní minulost. Ale i díky houževnaté práci rwandských žen, ideálním přírodním podmínkám a skvělé odrůdě bourbon se káva z téhle malé africké krajiny dostala do povědomí pražíren výběrové kávy z celého světa. Při výběru káv nás zaujala suchou metodou zpracovaná káva ze stanice Horizon. V šálku má skvělé chutě tropického ovoce s limetkovou aciditou.