Sladká a krémová káva z řady Farm na přípravu filtrované kávy. Káva od brazilské superstar Claytona Barossy z jeho farmy Ninho da Águia. K jeho kávě je těžké se dostat. Přesvědčte se, že brazilské kávy umí být velmi zábavné.
Má fantasticky krémové a sirupové tělo s tóny tropického a žlutého ovoce a na "brazilskou kávu" (ať už to znamená cokoliv) výraznou aciditu. Jedná se o velmi komplexní a sladkou kávu, která dokáže mít spousty poloh dle metody přípravy.
| Země původu | Brazílie |
|---|---|
| Farma | Ninho da Águia, Caparaó, Espirito Santo |
| Odrůda | Arabica red catuai |
| Zpracování | Suché zpracování |
| Sklizeň | podzim 2024 |
| Spolupráce | od roku 2011 |
| Typ kávy | zrnková |
| Chuť | sladká a krémová |