Pa-O je prirodzene spracovaná partia z dedín Pa-O v Pinlaungu. Káva bola pestovaná farmármi v 5 rôznych dedinách pred triedením a spracovaním v mlyne Behind the Leaf. Profil je hlboký a ovocný, so sladkým, džemovým charakterom, ktorý je krásne vyvážený. Bohatý profil Pa-O je plný sladkej chuti. Tóny tmavého ovocia, čiernej čerešne, kakaa a mliečnej čokolády sú jemné a ovocné. Po ochladení očakávajte trvalú sladkosť hnedého cukru a aromatickej vanilky.
| Origin: | Pa-O Villages, Pinlaung, Myanmar |
| Roast: | Filter |
| Producer: | Behind The Leaf |
| Altitude: | 1400 - 1500 Meters |
| Varietal: | Mixed Varietals |
| Process: | Natural |
Upražené : január 2025