Veľmi krémový SL34 z farmy Floripondio v Bolívii v regióne Samaipata. Ide o veľmi výrazný pohár z regiónu s veľmi krémovou textúrou a sladkým pohárom s chuťovými tónmi fialového hrozna, lesných plodov a pusinky.
Upražené v apríli 2025.
Táto káva pochádza od Agricafé - bolívijského rodinného podniku, ktorý vyrába kávu z vlastných fariem a získava vysokokvalitné mikrošarže od malých producentov v regiónoch Los Yungas a Santa Cruz. Ako priekopníci v rámci juhoamerickej špeciálnej kávy Agricafe pôvodne vstúpil do kávového priemyslu v roku 1986, keď sa Pedro Rodriguez rozhodol pokračovať vo svojej vášni pre poľnohospodárstvo. O viac ako 34 rokov neskôr videl a prežil vzostupy a pády bolívijskej kávy a teraz spolupracuje so svojou dcérou Danielou a synom Pedrom Pablom. Trojica vedie spoločnosť s myšlienkou obnoviť a vylepšiť bolívijskú kávu spustením vzdelávacích programov pre výrobcov a zakladaním vlastných fariem vo vyššie spomínaných regiónoch. Táto odroda Batian, pôvodne pestovaná v Keni, prešla uhličitou maceráciou v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele počas 11 dní a potom sa pomaly sušila 50 hodín.