Keňa Gititu / 250g alebo 1kg
Táto výberová káva pochádza z premývacej stanice Gititu v regióne Kiambu v Keni. Stanica patrí družstvu Aguthi Farmers Cooperative Society a nachádza sa medzi pohorím Aberdare Range a masívom Mount Kenya, ktoré vytvárajú ideálne podmienky na pestovanie káv s výraznou ovocnosťou, čistotou a komplexným chuťovým profilom.
V šálke vás čaká typická šťavnatá Keňa s tónmi čiernych ríbezlí, malín a černíc, príjemnou sladkosťou a sviežou ovocnou aciditou.
- Krajina: Keňa
- Región: Kiambu
- Nadmorská výška: 1 400 – 1 600 m n. m.
- Odrody: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
- Spracovanie: Washed
- Q skóre: 87 bodov
Odporúčaná príprava
Odporúčame najmä na filter (V60, Orea, Kalita, Origami či Chemex), kde naplno vynikne jej šťavnatosť a výrazný bobuľový charakter. Skvelou voľbou je aj flash brew (filter na ľad) alebo cold brew, ktoré zvýraznia ovocnú sviežosť tejto kenskej kávy.
Upražené v júli 2026, v Poľsku.