Chuťové tóny: bobule // džem // limetka // hrozienka // marmeládová kôra // broskyňa
Spracovanie: washed
Odrody: Bourbon
Nadmorská výška: 1 800 m n. m.
Profil: Ovocná
SCA: 87
Premývacia stanica Kageyo sa nachádza v úrodnej vysočine lemujúcej jazero Kivu na západe krajiny. Bola založená v roku 2009, keď družstvo drobných farmárov dostalo pôžičku na výstavbu technologického spracovateľského závodu, kde by mohli spracovávať svoju kávu. Títo drobní farmári pestujú kávu na malých pozemkoch v okolitých kopcoch, kde sa nadmorská výška zvlňuje medzi 1800 a 2000 metrami.
Pred výstavbou premývacej stanice družstvo Kageyo produkovalo iba polopremytú kávu. Ich prvým rokom prevádzky bol rok 2010, kedy spracovali 67 ton kávových plodov a zázračne v tom istom roku Kageyo obsadilo 2. miesto v súťaži Cup of Excellence (COE) v Rwande. Nasledujúci rok Kageyo vyhralo súťaž v roku 2011, čo predstavuje neuveriteľný úspech pre družstvo farmárov a premývaciu stanicu. Napriek ich úspechu na COE však bola sezóna 2011 náročná, s nižšími ako obvyklými výnosmi, ktoré mimoriadne sťažovali splácanie stavebného úveru.
V roku 2013 začala spoločnosť Kageyo spolupracovať s našimi pôvodnými partnermi – spoločnosťou Rwanda Trading Company – s cieľom efektívnejšie predávať svoju kávu zahraničným kupcom. RTC tiež ponúkla pomoc s problémami spoločnosti Kageyo s výnosmi a produkciou, ktoré brzdili družstvo a bránili skupine v ťažbe z vysoko kvalitných káv, ktorými sa stala známou prostredníctvom COE. V roku 2015 spoločnosť RTC súhlasila s kúpou umývacej stanice a odstránením dlhu družstva voči tretím stranám, pričom kľúčové je aj zachovanie štruktúry družstva. Je to vzťah, ktorý sa neustále posilňuje a spoločnosť Falcon zabezpečila približne 50 vriec ročnej produkcie spoločnosti Kageyo.