Water Control Kit – TDS & pH Meter Set
Voda je základom každej extrakcie – a presnosť začína tým, že presne viete, čo sa v nej nachádza.
Tento set kombinuje TDS meter (Total Dissolved Solids) a pH meter, vďaka čomu získate plnú kontrolu nad profilom vašej brew vody. Či už ladíte recept doma, alebo kalibrujete vodu pre súťažné či profesionálne použitie, tento kit zabezpečí, že vaša voda bude fungovať presne tak, ako má.
KONTROLA, KTORÁ ROBÍ ROZDIEL
Odporúčame začať s ZeroWater ako základom – čistá voda s hodnotou 0 ppm. Následne je možné pomocou modulárneho minerálneho systému APAX Lab vytvoriť ideálnu brew vodu podľa potreby.
Typické ciele pri príprave vody:
-
70–120 ppm TDS
-
pH v rozmedzí 6,5 – 7,5
Presné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od kávy a zvolenej metódy prípravy.
Táto kombinácia umožňuje opakovať konzistentné, vyvážené extrakcie kdekoľvek, s dôrazom na čírosť chutí a stabilné výsledky.
OBSAH BALENIA
-
1× TDS meter (rozsah 0–9999 ppm)
-
1× pH meter (vrátane kalibračného roztoku)
-
Ochranné puzdro
-
Návod na kalibráciu a používanie
PRE KOHO JE SET URČENÝ
-
domáci baristi, ktorí chcú doladiť vodné recepty
-
kaviarne a pražiarne nastavujúce QC procesy
-
používatelia APAX Lab minerálov alebo ZeroWater filtračných systémov
Doručenie obvykle do 5–7 dní, ak nie je produkt skladom.